Mesta

Conocido como el ilustrado, el culto, el amante de las artes…. Así debió entender Alfonso X el sabio, la trashumancia: como un arte vivo que había que preservar. Motivo por el que en 1273 da vida al Honrado Concejo de Mesta, primera asamblea de ganaderos trashumantes cuya finalidad era establecer, organizar y dar protección a las rutas y áreas de pasto.